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オイスターソースで炒めたレタスとイカ

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • シーフード

    • 🦑 200gのイカ、細切りにする

  • 野菜

    • 🥬 レタス1/2個、ちぎる
    • 黄色パプリカ1/2個、スライスする

  • 油

    • ごま油大さじ1

  • 調味料

    • 日本酒大さじ1
    • 🍬 砂糖小さじ1/2
    • オイスターソース大さじ1 1/2
    • 鶏ガラスープの素小さじ1/2

手順

1

黄色パプリカを1cm幅に切り、レタスは食べやすい大きさにちぎります。

2

イカを1cm幅の細切りにします。

3

フライパンにごま油を中火で熱し、イカを加えて色が変わるまで炒めます。黄色パプリカも加え、柔らかくなるまで炒めます。

4

レタスを加え、鍋に蓋をして1分間蒸らします。軽く混ぜ、調味料を加えてよく混ぜてからお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味と食感を得るために、新鮮なイカを使用してください。レタスのシャキシャキした食感を楽しむために、すぐに召し上がってください。完全な一皿にするためには、蒸し米と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。