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Waffles de Crema Ácida

Costo $5, ahorrar $8

Fuente: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 Porciones
  • $5

INGREDIENTES

  • Ingredientes líquidos

    • 💧 1 taza de agua
    • ½ taza de crema agria
    • ½ taza de yogur natural
    • ¼ cucharadita de vinagre blanco
  • Ingredientes secos

    • 🌾 2 tazas de harina para todo uso
    • 2 cucharaditas de polvo de hornear
    • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
    • 🧂 ½ cucharadita de sal
  • Otros ingredientes

    • 🥚 2 huevos, batidos

PASOS

1

En un tazón, mezcla el agua, la crema agria, el yogur y el vinagre.

2

Tamiza la harina en un tazón grande aparte; incorpora el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

3

Agrega la mezcla de crema agria y los huevos a la mezcla de harina; mezcla hasta que quede suave.

4

Cocina en una plancha para waffles ligeramente engrasada hasta que esté dorada; retira con un tenedor.

NUTRIENTES

Por 1 porción

🔥

345

Calorías

  • 12g
    Proteína
  • 52g
    Carbohidratos
  • 10g
    Grasas

💡 Consejos

Asegúrate de que tu plancha para waffles esté bien precalentada para asegurar una cocción uniforme y bordes crujientes.Para añadir sabor, considera mezclar un poco de extracto de vainilla o canela en la masa.Los waffles sobrantes se pueden congelar y recalentar en una tostadora para comidas rápidas.

⚠️ Precauciones

Esta receta es solo para inspiración. El uso específico debe ajustarse según las diferencias individuales.