西葫蘆覆盆子麵包
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 份量
- $7.5
西葫蘆覆盆子麵包
成本 $7.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 12 份量
- $7.5
食材
乾料
- 1 ½ 杯自發麵粉
- 1 茶匙肉桂粉
- 🧂 ⅛ 茶匙豆蔻粉
- 1 杯白砂糖
濕料
- 1 杯未削皮的磨碎西葫蘆
- ¼ 杯植物油
- 🥚 1 個雞蛋
- 🍋 1 茶匙磨碎的檸檬皮
混合添加物
- 🍇 1 杯新鮮覆盆子
- 🌰 ½ 杯切碎的核桃
步驟
1
將烤箱預熱至350°F（175°C）。在9x5英寸的烤盤上塗抹油脂。
2
在大碗中混合麵粉、肉桂和豆蔻。在另一個碗中混合砂糖、西葫蘆、植物油、雞蛋和檸檬皮；攪拌到麵粉混合物中。
3
輕輕摺入覆盆子和核桃；倒入準備好的烤盤中。
4
在預熱的烤箱中烘烤，直到呈金黃色，約30到35分鐘，然後用鋁箔紙覆蓋。繼續烘烤，直到插入中心的牙籤乾淨取出，約20分鐘。
5
在烤盤中冷卻10分鐘，然後轉移到網架上完全冷卻。
營養成分
每份🔥
205
卡路里
- 3g蛋白質
- 31g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
為了均勻的質地，確保西葫蘆均勻磨碎。如果你沒有自發麵粉，可以通過將普通麵粉與泡打粉和鹽混合來製作自己的自發麵粉。確保覆盆子是新鮮的，以保持顏色和風味。避免過度攪拌，輕輕地將覆盆子和核桃摺入麵糊中。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。