全麥香蕉鬆餅
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 份量
- $8
全麥香蕉鬆餅
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 份量
- $8
食材
乾料
- 1杯通用麵粉
- ¾杯全麥麵粉
- 1湯匙泡打粉
- 🧂 ¼茶匙粗鹽
濕料
- 🥛 1½杯牛奶
- 🍌 1杯搗爛的過熟香蕉
- ½杯芥花油
- 🥚 2個雞蛋
- ½茶匙香草精
步驟
1
根據製造商說明預熱鬆餅機並塗抹油脂。
2
在碗中混合通用麵粉、全麥麵粉、泡打粉和鹽。在另一個碗中，混合牛奶、香蕉、芥花油、雞蛋和香草精。將濕料和乾料混合至潤濕且帶有一些小塊。
3
舀約1/4杯麵糊到預熱的鬆餅機上，烤至金黃色且蒸氣停止冒出，每片鬆餅約300秒。重複直至用完剩餘麵糊。
營養成分
每份🔥
382
卡路里
- 9g蛋白質
- 39g碳水化合物
- 22g脂肪
💡 小提示
使用過熟的香蕉能增強鬆餅的天然甜味和風味。搭配純楓糖漿或糖漬堅果食用，可增加口感和味道。要保存剩餘鬆餅，可以將煮熟的鬆餅冷凍，然後用烤麵包機加熱作為快速早餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。