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華夫餅 II

成本 $3.5, 保存 $6

來源: Recommended by CookGo

  • 15 Min
  • 4 份量
  • $3.5

食材

  • 乾燥材料

    • 2杯多用途麵粉
    • 4茶匙泡打粉
    • 🧂 ¼茶匙鹽
  • 濕材料

    • 🥛 1½杯牛奶
    • 6湯匙植物油
  • 雞蛋

    • 🥚 2個雞蛋,分開使用

步驟

1

預熱華夫餅機並準備噴霧油。

2

在大碗中篩入麵粉、泡打粉和鹽。

3

加入牛奶、油和蛋黃,攪拌至麵糊光滑。

4

在另一個碗中打發蛋白至軟性發泡,然後輕輕摺入麵糊中。

5

在華夫餅機上噴灑防粘噴霧,倒入麵糊,烘烤至金黃色。

營養成分

每份

🔥

492

卡路里

  • 13g
    蛋白質
  • 53g
    碳水化合物
  • 25g
    脂肪

💡 小提示

使用新鮮的雞蛋可使麵糊更加蓬鬆。避免過度攪拌麵糊,以確保華夫餅口感柔軟。為增加變化,可以加入一把巧克力豆或少許香草精。將剩餘的華夫餅存放在密封容器中,之後可以用烤麵包機重新加熱。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。