
滿滿蔬菜的味噌湯
成本 $8, 保存 $4
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 4 份量
 - $8
 
滿滿蔬菜的味噌湯
成本 $8, 保存 $4
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 4 份量
 - $8
 
食材
主要材料
- 🥕 紅蘿蔔 1根(切薄片)
 - 白蘿蔔 100g(切短條)
 - 🟫 豆腐 1塊(切小方塊)
 - 乾燥海帶芽 5g
 - 味噌 2大匙
 - 高湯 800ml
 
步驟
1
將紅蘿蔔和白蘿蔔放入鍋中,加入高湯燉煮。
2
蔬菜變軟後,加入豆腐與海帶芽。
3
轉小火後,將味噌溶入湯中。
4
將湯盛入碗中,依個人喜好撒上蔥花。
營養成分
每份🔥
150
卡路里
- 10g蛋白質
 - 12g碳水化合物
 - 5g脂肪
 
💡 小提示
味噌的鹹度因種類而異,請邊品嘗邊調整用量。搭配毛豆或燉煮海帶作為配菜,可使營養更均衡。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。