純素華夫餅
成本 $6.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 份量
- $6.5
純素華夫餅
成本 $6.5, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 份量
- $6.5
食材
濕性材料
- 💧 6湯匙水
- 🥛 1 ¾杯豆奶
- 🛢 2湯匙芥花油
- 1茶匙香草精
- 🍯 1湯匙龍舌蘭糖漿
乾性材料
- 2湯匙亞麻籽粉
- 🌾 1杯燕麥片
- 🌾 ½杯中筋麵粉
- 🌾 ½杯全麥麵粉
- 4茶匙泡打粉
- 🧂 ½茶匙鹽
步驟
1
根據製造商說明預熱鬆餅機。
2
在碗中攪拌水和亞麻籽粉,靜置形成亞麻“蛋”。
3
將燕麥放入攪拌機中混合至類似麵粉的稠度。
4
將亞麻混合物、豆奶、中筋麵粉、全麥麵粉、芥花油、泡打粉、香草精、龍舌蘭糖漿和鹽加入磨碎的燕麥中;混合至剛好混合成麵糊。
5
將1/2杯麵糊舀入預熱的鬆餅機中。每次批處理約5分鐘,煮至鬆餅呈金黃色且酥脆。
營養成分
每份🔥
229
卡路里
- 7g蛋白質
- 33g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
如果需要,可以用米奶代替豆奶。確保讓亞麻籽粉和水混合物靜置足夠時間以形成凝膠狀稠度,效果最佳。為節省時間,可以提前準備麵糊;存放在冰箱中最多24小時。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。