將酪梨切成兩半，取出果核，並用湯匙把果肉挖到碗中。

用叉子稍微壓碎酪梨，加入橄欖油和檸檬汁，攪拌均勻。

將瀝乾的金槍魚放入碗中，攪拌至均勻混合。

將混合綠葉蔬菜鋪在盤子上，並將金槍魚酪梨混合物放在上面。