韓式炒年糕
成本 $5, 保存 $4.5
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $5
韓式炒年糕
成本 $5, 保存 $4.5
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
主食
- 🍘 適用於炒年糕的年糕 200g
蔬菜
- 🧅 洋蔥 1/4個（切片）
- 🌱 適量青蔥（切碎）
調味料
- 韓國辣醬 2大匙
- 🥢 醬油 1小匙
- 🍬 糖 2小匙
- 🧄 蒜 1瓣（擦成泥）
高湯
- 🌊 昆布高湯 200ml
步驟
1
在鍋中加入昆布高湯，中火加熱。
2
將辣醬、醬油、糖和蒜混合後加入高湯中。
3
加入年糕和洋蔥，小火煮（約5分鐘）。
4
最後撒上青蔥即可完成。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 5g蛋白質
- 70g碳水化合物
- 1g脂肪
💡 小提示
剩餘的湯汁可以用於其他料理。若調整辣度，可適量增加糖的用量。青蔥應在最後一步放入，以提升顏色的美觀。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。