CookGo
recipe image

TriBeCa 洋薊蘸醬

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 蔬菜

    • 1 ½ 杯水中的洋薊心，瀝乾並切碎
    • 🧅 ½ 個白洋蔥，切碎
    • ¼ 杯切碎的醃墨西哥辣椒

  • 乳製品

    • 🧀 ¾ 杯磨碎的莫扎里拉奶酪
    • 🧀 ½ 杯磨碎的帕爾馬干酪

  • 調味料

    • ¾ 杯蛋黃醬

  • 調味料

    • 🧂 1 茶匙鹽，或根據口味調整
    • 1 茶匙黑胡椒粉，或根據口味調整
    • 2 小撮紅椒粉

步驟

1

將烤箱預熱至350°F（175°C）。

2

在碗中混合洋薊心、蛋黃醬、莫扎里拉奶酪、白洋蔥、帕爾馬干酪、墨西哥辣椒、鹽和黑胡椒；鋪入烤盤中。將紅椒粉撒在洋薊混合物上。

3

在預熱的烤箱中烘烤，直至熱透並開始凝固，約25分鐘。至少冷卻15分鐘後再食用。

營養成分

每份

🔥

284

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 6g
    碳水化合物
  • 26g
    脂肪

💡 小提示

搭配調味餅乾、薯片或新鮮蔬菜一起食用。如果需要，可以用青辣椒代替醃墨西哥辣椒。使用低鈉鹽以降低蘸醬的鈉含量。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。