食材

• 花生醬

  • 1/3杯粗花生醬
  • 1/3杯醬油
  • 1湯匙米醋
  • 1湯匙檸檬汁
  • 🧄 1瓣大蒜
  • 1（2英寸）生薑
  • 1湯匙烤芝麻油
  • 1/2杯甜辣醬
  • 1/4茶匙碎紅辣椒片

• 雞肉沙爹

  • 1湯匙黃咖喱醬
  • 1湯匙蜂蜜
  • 1茶匙薑
  • 🧄 1瓣大蒜
  • 1/4杯椰奶
  • 1湯匙檸檬汁
  • 1茶匙猶太鹽
  • 2湯匙植物油
  • 🍗 1 1/2磅雞柳

• 黃瓜沙拉

  • 3根大黃瓜
  • 1湯匙鹽
  • 1/2杯白砂糖
  • 1/2杯米酒醋
  • 2個中等墨西哥辣椒，去籽切碎
  • 1/4杯切碎香菜
  • 1/2杯花生

• 椰奶咖喱米粉

  • 4盎司細米粉
  • 1杯椰奶
  • 1湯匙黃咖喱醬
  • 1茶匙芝麻（可選）

• 裝飾

  • 1/2杯切絲胡蘿蔔
  • 1/4杯香菜葉
  • 1/4杯花生