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照燒雞肉與蔬菜炒

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 🍗 雞腿肉 500g(切成一口大小)
  • 蔬菜

    • 🥦 花椰菜 1株(分成小朵)
    • 🥕 紅蘿蔔 1根(切條)
    • 彩椒 1個(切薄片)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 3大匙
    • 味醂 2大匙
    • 🍬 砂糖 1小匙
    • 沙拉油 1大匙

步驟

1

在平底鍋中加熱沙拉油,將雞腿肉從皮面開始煎。

2

雞肉變色後加入蔬菜,用中火翻炒。

3

將醬油、味醂和砂糖混合均勻,加入鍋中拌勻。

4

待整體充分裹上醬汁並呈現光澤後即可完成。

營養成分

每份

🔥

350

卡路里

  • 28g
    蛋白質
  • 18g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

剩餘的菜餚非常適合做便當。花椰菜先焯水可以節省時間。根據喜好撒上芝麻會增加風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。