CookGo
recipe image

地瓜華夫餅配蔓越莓楓糖漿

成本 $12, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 5 份量
  • $12

食材

  • 華夫餅

    • 1 ½ 杯地瓜泥
    • 🥛 ⅔ 杯牛奶
    • 🥚 1 個蛋,輕輕打散
    • 🧈 2 湯匙融化的奶油
    • 1 ½ 杯多用途麵粉
    • 2 湯匙紅糖
    • 1 ½ 湯匙泡打粉
    • 1 茶匙肉桂粉
    • ¼ 茶匙肉豆蔻粉
    • ¼ 茶匙薑粉
    • ⅛ 茶匙丁香粉
    • 🧂 ⅛ 茶匙鹽
  • 蔓越莓楓糖漿

    • 1 杯楓糖漿
    • ½ 杯蔓越莓醬
    • ½ 茶匙肉桂粉

步驟

1

按照製造商的指示預熱華夫餅機。

2

在碗中攪拌地瓜、牛奶、蛋和奶油。將麵粉、紅糖、泡打粉、肉桂粉、肉豆蔻粉、薑粉、丁香粉和鹽混合在另一個大碗中。將地瓜混合物加入麵粉混合物中,攪拌至剛剛混合均勻即可。

3

將麵糊舀入預熱的華夫餅機中,烘烤至華夫餅呈金黃色且酥脆,約 3 分鐘。

4

將楓糖漿、蔓越莓醬和肉桂粉放入醬料鍋中,用中火加熱,偶爾攪拌,直至完全融合並加熱透徹,約 5 至 10 分鐘。將糖漿倒在煮好的華夫餅上。

營養成分

每份

🔥

517

卡路里

  • 8g
    蛋白質
  • 108g
    碳水化合物
  • 7g
    脂肪

💡 小提示

使用剩餘的地瓜或蔓越莓醬來節省時間並減少食物浪費。確保華夫餅機已正確預熱以獲得酥脆的華夫餅。根據口味偏好減少糖分或調整香料,以獲得較不甜的結果。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。