泰式甜辣醬
成本 $3.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 24 份量
- $3.5
泰式甜辣醬
成本 $3.5, 保存 $5
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- 10 Min
- 24 份量
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食材
濕性材料
- 💧 1杯水
- 1杯米醋
- 💧 1湯匙水，或視需要添加
乾料和調味料
- 🧂 1杯糖
- 2茶匙新鮮薑末
- 🌶 2茶匙辣椒末
- 2茶匙番茄醬
- 🧄 1茶匙蒜末
- 2茶匙玉米澱粉
步驟
1
收集所有材料。
2
將水和醋倒入鍋中；以大火煮沸。加入糖、薑、辣椒、番茄醬和蒜，小火煮5分鐘。
3
將玉米澱粉放入小碗中；加入水攪拌至光滑。將玉米澱粉混合物拌入辣椒醬中。
4
將鍋從爐灶上移開；冷卻。轉移到碗中，蓋上蓋子並冷藏到需要時使用。
營養成分
每份🔥
37
卡路里
- 0g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
可作為蝦、春捲或餃子的蘸醬。存放在密封容器中，冷藏可保存兩週。若需更辣，可增加辣椒的用量。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。