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高麗菜與香腸炒蕎麥麵

成本 $8, 保存 $6

來源: Recommended by CookGo

  • 20 Min
  • 2 份量
  • $8

食材

  • 主食

    • 蕎麥麵 200g
  • 蔬菜

    • 🥬 高麗菜 1/4個(切絲)
    • 🧅 洋蔥 中型1顆(切片)
  • 肉類

    • 🌭 香腸 100g(斜切)
  • 調味料

    • 🧂 醬油 2大匙
    • 🌿 芝麻油 1大匙

步驟

1

將蕎麥麵放入沸騰的熱水中煮熟,接著濾水。

2

熱鍋後加入芝麻油,放入香腸翻炒。

3

加入高麗菜及洋蔥,繼續炒。

4

加入煮熟的蕎麥麵及醬油,充分混合。

營養成分

每份

🔥

450

卡路里

  • 18g
    蛋白質
  • 55g
    碳水化合物
  • 12g
    脂肪

💡 小提示

芝麻油可以替換成橄欖油,風味依然濃郁。剩下的蕎麥麵可以冷凍保存。再次加熱時,請加入少量的水翻炒。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。