青椒與茄子炒菜
成本 $5, 保存 $3
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $5
青椒與茄子炒菜
成本 $5, 保存 $3
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $5
食材
蔬菜
- 青椒 2個（切絲）
- 🍆 茄子 1根（薄片）
調味料
- 醬油 1大匙
- 🧄 蒜頭 1瓣（切末）
- 香油 2小匙
步驟
1
在平底鍋中加熱香油，炒香蒜末。
2
加入青椒與茄子，中火翻炒。
3
最後淋上醬油，迅速攪拌均勻。
營養成分
每份🔥
120
卡路里
- 2g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 8g脂肪
💡 小提示
切菜時，蔬菜大小均勻有助於更快速熟成。可依喜好撒上少許白芝麻增加香味。可加入冰箱裡剩餘的蔬菜變化料理。使用橄欖油代替香油可增加不同的風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。