燉花椰菜、番茄和洋蔥
成本 $6, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 份量
- $6
燉花椰菜、番茄和洋蔥
成本 $6, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 6 份量
- $6
食材
蔬菜
- 1顆中等大小的花椰菜
- 🧅 1顆中等大小的洋蔥
- 🍅 2個大番茄
食品櫃食材
- 1湯匙植物油
- 1/4茶匙大蒜粉
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1湯匙乾巴西利
- 🧀 1/4杯帕瑪森起司，磨碎
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
將花椰菜切成2英吋的塊狀。
3
剝掉洋蔥皮並將其切成小塊。
4
將番茄切成小塊。
5
將花椰菜放入中型鍋中並加入1英吋高的水。用中火加熱，煮沸後再煮3分鐘。瀝乾花椰菜。
6
在大型平底鍋中加熱油，然後加入洋蔥。用中火煮3到5分鐘。
7
加入大蒜和花椰菜。邊攪拌邊煮3分鐘，直到輕微上色。
8
加入番茄和胡椒。再煮5分鐘。
9
撒上巴西利和起司即可上桌。
營養成分
每份🔥
78
卡路里
- 4g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 4g脂肪
💡 小提示
為了節省時間，可以提前切好蔬菜並存放在密封容器中冷藏。想要更濃郁的風味，考慮使用新鮮巴西利代替乾巴西利。如果喜歡辣味，可以加一點辣椒片。這道食譜非常適合作為烤雞或煎雞的配菜。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。