蒸豬肉與蔬菜料理
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份量
- $8
蒸豬肉與蔬菜料理
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 2 份量
- $8
食材
肉類
- 豬五花肉 200g
蔬菜
- 🥬 高麗菜 1/4顆
- 🥕 胡蘿蔔 1根
調味料
- 🧂 鹽 1/2小匙
- 🍶 醬油 1小匙
步驟
1
將高麗菜切成塊狀，胡蘿蔔切成薄片。
2
豬五花肉撒上鹽，靜置5分鐘。
3
將高麗菜、胡蘿蔔、豬五花依序放入蒸籠中。
4
用大火從冷水開始蒸10分鐘，最後淋上醬油即可完成。
營養成分
每份🔥
210
卡路里
- 22g蛋白質
- 9g碳水化合物
- 12g脂肪
💡 小提示
選擇脂肪較少的豬五花部位可以降低卡路里攝取。可以搭配依個人口味的調料，例如柚子胡椒或是橙醬，增加風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。