春季蔬菜湯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 份量
- $8
春季蔬菜湯
成本 $8, 保存 $12
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 份量
- $8
食材
油脂類
- 1湯匙特級初榨橄欖油
蔬菜類
- 🥬 1/4顆紅甘藍，細切
- 🍅 2個中型熟番茄，去籽並切碎
- 🟢 1杯青豆，冷凍或新鮮
液體類
- 2 1/2杯低鈉蔬菜汁
- 1杯水
調味料與香料
- 2茶匙乾羅勒
- 🧂 鹽和胡椒
步驟
1
用肥皂和水洗手。
2
在大湯鍋中，用中火加熱油。炒甘藍、番茄、洋薊心和青豆10分鐘。
3
加入蔬菜汁和水。煮沸後轉小火，加入羅勒，燉煮10分鐘，直到所有蔬菜變軟且湯變得滾燙。
4
盛入單人份的碗中。根據口味用鹽和胡椒調味。
營養成分
每份🔥
136
卡路里
- 5g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
搭配全麥麵包食用，更加飽腹。如果服務更多人，可以將食譜加倍。使用新鮮青豆味道更佳。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。