辛辣三椒鷹嘴豆泥
成本 $5, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 90 Min
 - 24 份量
 - $5
 
辛辣三椒鷹嘴豆泥
成本 $5, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 90 Min
 - 24 份量
 - $5
 
食材
主要材料
- 2罐(16盎司)鷹嘴豆,瀝乾
 - 2湯匙橄欖油
 - 🍋 ⅛杯檸檬汁
 - 2湯匙芝麻醬
 
香料與調味料
- 🧄 8瓣大蒜,切碎
 - 2片罐裝墨西哥辣椒,切碎
 - 1茶匙墨西哥辣椒罐中的汁液
 - ½茶匙黑胡椒粉
 - 1½茶匙辣椒粉
 - ½茶匙孜然粉
 - ¾茶匙乾燥俄力岡
 
步驟
1
在立式攪拌機的碗中,混合鷹嘴豆、橄欖油、檸檬汁、芝麻醬、大蒜、墨西哥辣椒及墨西哥辣椒罐中的汁液。用黑胡椒、辣椒粉、孜然和俄力岡調味。
2
使用低速的攪拌器開始混合食材,然後將速度調至中速,並攪拌至所需的濃稠度。
3
覆蓋並冷藏過夜,讓味道融合。
營養成分
每份🔥
65
卡路里
- 2g蛋白質
 - 9g碳水化合物
 - 2g脂肪
 
💡 小提示
使用高品質的橄欖油以獲得更豐富的味道。根據您的喜好調整辣椒粉的用量,使鷹嘴豆泥更辣或不辣。存放在密封容器中,避免冰箱內充滿大蒜味。搭配新鮮蔬菜、皮塔餅或餅乾蘸食。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。