
麻辣四川雞肉炒
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 4 份量
 - $12
 
麻辣四川雞肉炒
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 4 份量
 - $12
 
食材
蛋白質
- 🍗 500克去骨雞胸肉,切片
 
蔬菜
- 1個紅甜椒,切片
 - 🧅 1/2杯切片青蔥
 - 🧄 2瓣大蒜,切碎
 - 1茶匙切碎的薑
 
調味料和香料
- 2湯匙醬油
 - 1湯匙辣椒醬
 - 1茶匙米醋
 - 1茶匙芝麻油
 
步驟
1
中火熱鍋,加入芝麻油。
2
加入大蒜和薑,翻炒至香氣飄出。
3
放入雞肉片,煎至金黃。
4
加入甜椒,翻炒3-4分鐘。
5
將醬油、辣椒醬和米醋混合後倒入鍋中。
6
全部翻炒均勻,再炒3分鐘後趁熱食用。
營養成分
每份🔥
280
卡路里
- 35g蛋白質
 - 8g碳水化合物
 - 10g脂肪
 
💡 小提示
使用雞腿肉會更嫩滑多汁。增加或減少辣椒醬的量來調整辣度。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。