西班牙米飯烘烤
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 份量
- $12
西班牙米飯烘烤
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 45 Min
- 6 份量
- $12
食材
主要食材
- 1磅瘦牛肉末
- 🧅 ½杯細切洋蔥
- ¼杯切碎的綠色甜椒
- 🍅 1罐（14.5盎司）罐裝番茄
- 💧 1杯水
- ¾杯未煮過的長粒米
- ½杯辣椒醬
- 🧂 1茶匙鹽
- 1茶匙紅糖
- ½茶匙孜然粉
- ½茶匙伍斯特郡醬
- 少許黑胡椒粉
- ½杯切碎的切達起司
- 2湯匙切碎的新鮮香菜
步驟
1
將烤箱預熱至375°F（190°C）。
2
在大型平底鍋中用中高溫加熱炒熟牛肉末。倒出多餘油脂，並轉移到一個大鍋中用中小火加熱。
3
加入洋蔥、青椒、番茄、水、米、辣椒醬、鹽、紅糖、孜然粉、伍斯特郡醬和黑胡椒粉。讓它燉約30分鐘，偶爾攪拌。
4
將混合物轉移到2夸脫的砂鍋中。壓實後撒上切碎的切達起司。
5
在375°F（190°C）下烘烤10到15分鐘，或直到起司融化且冒泡。
6
食用前用新鮮香菜裝飾。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 19g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
為增添額外風味，可在米飯混合物中加入少許煙熏紅椒粉。使用新鮮番茄代替罐裝，以獲得更清新的味道。可以改用火雞絞肉或植物性絞肉來讓它更健康或適合素食者。如果想增加辣度，可加入切片墨西哥辣椒。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。