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慢燉鍋牛仔砂鍋

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookGo

  • 190 Min
  • 4 份量
  • $10

食材

  • 主要食材

    • 🐄 1磅瘦絞牛肉
    • 🧅 1/2杯切碎的洋蔥
    • 1罐濃縮蘑菇奶油湯
    • 🥛 1杯牛奶
    • 🥔 4杯去皮切片馬鈴薯
    • 🧀 2杯切碎的切達起司

步驟

1

準備好所有食材。

2

在中火上烹煮瘦絞牛肉和洋蔥,直至牛肉變褐色且洋蔥變軟並呈半透明狀,約6到7分鐘。加入大蒜並煮至香味四溢,約1分鐘。用鹽和胡椒調味。

3

在碗中將湯和牛奶攪拌均勻。

4

在慢燉鍋內襯一個慢燉鍋袋。將一層馬鈴薯(需要時可重疊)放在慢燉鍋底部。用鹽和胡椒調味。上面放一層絞牛肉、一層湯混合物和1杯起司。重複層次直至用完所有食材。

5

在高溫下煮至馬鈴薯用叉子可以輕鬆刺穿,約3到4小時。

營養成分

每份

🔥

791

卡路里

  • 56g
    蛋白質
  • 52g
    碳水化合物
  • 40g
    脂肪

💡 小提示

使用切片器來獲得厚度均勻的馬鈴薯片。可以用絞火雞代替,製作較清淡的版本。在上桌前撒上一些青蔥或細香蔥,增加風味。如果喜歡更軟的馬鈴薯,可以再煮30分鐘。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。