簡易豆腐炒蛋
成本 $5, 保存 $2
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $5
簡易豆腐炒蛋
成本 $5, 保存 $2
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $5
食材
主要材料
- 🍃 200克豆腐（去除水分後）
調味料
- 🧂 少許鹽
- 1/4小匙薑黃粉
- 適量胡椒粉
步驟
1
用手將豆腐捏碎使其呈現炒蛋般的口感。
2
將豆腐加入預熱的平底鍋中，撒入薑黃粉、鹽及胡椒粉，並以中火翻炒約5分鐘。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 9g蛋白質
- 2g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
薑黃可用咖哩粉替代，也可以添加自己喜歡的香料。若是為了孩子，可以減少或省略鹽的使用。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。