蝦仁什錦飯
成本 $20, 保存 $30
來源: Recommended by CookGo
- 560 Min
- 8 份量
- $20
蝦仁什錦飯
成本 $20, 保存 $30
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- 560 Min
- 8 份量
- $20
食材
蛋白質
- 🍗 1磅去骨去皮雞腿肉,切成2英寸的塊狀
- 🍤 1磅熟蝦,去殼去腸泥
蔬菜
- 🥬 2根芹菜,薄片切
- 1個中型青椒,切成1英寸的塊狀
- 🧅 1個中型洋蔥,切碎
- 🧄 2瓣大蒜,切碎
食品櫃
- 🍅 1罐(28盎司)壓碎的番茄,含汁液
- 1湯匙白砂糖
- 🧂 ½茶匙鹽
- ½茶匙乾燥義大利香料
- ¼茶匙辣椒粉
- 1片月桂葉
- 1杯未煮過的歐蘭多義大利麵
步驟
1
在慢燉鍋中,混合雞肉、芹菜、青椒、洋蔥、大蒜、帶汁的番茄、糖、鹽、義大利香料、辣椒粉和月桂葉。蓋上蓋子,用低溫烹煮7到9小時。
2
從雞肉混合物中取出月桂葉,並攪入歐蘭多義大利麵。將溫度調高至高溫。再煮15分鐘,直到歐蘭多義大利麵變軟。
3
加入蝦,再煮2分鐘,直到蝦完全加熱。
營養成分
每份🔥
270
卡路里
- 27g蛋白質
- 30g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
如果想要更辣的什錦飯,可以添加更多辣椒粉或辣醬。使用新鮮的蝦味道更好,但為了方便,冷凍熟蝦也很不錯。搭配脆皮麵包或一份沙拉作為完整餐點。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。