炒紅高麗菜
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 份量
- $4
炒紅高麗菜
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 6 份量
- $4
食材
油脂
- 2湯匙橄欖油
蔬菜
- 🧅 1個小洋蔥
- 1.5磅紅高麗菜
調味料與香料
- 1/4杯蘋果醋
- 1湯匙黃芥末粉
- 2茶匙糖
- 🧂 1/2茶匙鹽
- 1/4茶匙黑胡椒粉
步驟
1
在大型平底鍋中用中高溫加熱油。加入洋蔥並翻炒2分鐘。加入紅高麗菜再翻炒5分鐘。
2
拌入醋、芥末粉、糖、鹽和胡椒，翻炒至高麗菜達到理想的軟度，約10分鐘。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 2g蛋白質
- 11g碳水化合物
- 5g脂肪
💡 小提示
如果您喜歡更甜的高麗菜，可將糖加倍，如食譜建議。搭配烤肉或煙燻香腸，做成均衡的餐點。像德式酸菜一樣，將其作為熱狗的配料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。