CookGo
recipe image

濃郁芝麻辣椒醬肉丸

成本 $15, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $15

食材

  • 肉類

    • 1磅冷凍全熟牛肉和豬肉丸
  • 醬料

    • 1/2杯減鈉醬油
    • 🍬 2湯匙紅糖
    • 2湯匙米醋
    • 1茶匙番茄醬
    • 2茶匙辣椒醬
    • 🍯 1茶匙蜂蜜
    • 1/4茶匙薑粉
    • 🧄 1茶匙蒜末
    • 1茶匙芝麻油
    • 💧 1/4杯水
    • 1湯匙玉米澱粉
    • 1湯匙芝麻

步驟

1

將烤箱預熱至350華氏度(180攝氏度)。將肉丸單層擺放在烤盤上。

2

在預熱的烤箱中烘烤,直至完全加熱,約25分鐘,或按照包裝說明烹調肉丸。

3

同時,將醬油、紅糖、米醋、番茄醬、辣椒醬、蜂蜜、薑、大蒜、芝麻油、水和玉米澱粉混合攪拌於小醬鍋中;放置一旁備用。

4

在肉丸快煮好時,用中高火加熱醬汁,直到稍微變稠,約3分鐘。

5

加入肉丸;翻動使其覆蓋醬汁。撒上芝麻並用切片青蔥裝飾。

營養成分

每份

🔥

411

卡路里

  • 20g
    蛋白質
  • 23g
    碳水化合物
  • 27g
    脂肪

💡 小提示

搭配茉莉香米飯作為完整餐點享用。添加切碎的青蔥以增添新鮮風味。根據喜好調整辣椒醬的量,選擇更溫和或更辣的口味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。