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蛋捲

成本 $2.5, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $2.5

食材

  • 主要材料

    • 🥚 4個雞蛋
  • 調味料

    • 🧂 1/2小匙鹽
    • 🍬 1小匙糖
  • 可選添加

    • 🌱 1小匙切蔥
    • 🥕 1大匙切碎胡蘿蔔

步驟

1

在大碗中打入雞蛋,加入鹽和糖並混合均勻。

2

將切好的蔥和胡蘿蔔加入蛋液中,混合均勻。

3

在平底鍋中倒入少許油,用小火,分次倒入蛋液並捲起煎熟。

4

將完成的蛋捲切成適當大小,裝盤即可。

營養成分

每份

🔥

250

卡路里

  • 16g
    蛋白質
  • 4g
    碳水化合物
  • 18g
    脂肪

💡 小提示

攪拌蛋液時加入少量水會讓口感更柔軟。可以搭配番茄醬或醬油食用。也非常適合作為便當的配菜使用。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。