CookGo
recipe image

烤馬鈴薯和洋蔥 - 簡單又美味

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookGo

  • 40 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 主要材料

    • 🥔 2磅馬鈴薯,切成1/2英寸厚的片
    • 🧅 1個洋蔥,對半切開並將每半切成四分之一
    • ½杯芥花油
    • ½杯橄欖油
    • 🧄 4瓣大蒜,切碎
    • 1包洋蔥湯粉
    • 🌿 1湯匙新鮮迷迭香,或根據口味添加更多
    • 1湯匙新鮮研磨的黑胡椒

步驟

1

收集所有食材。

2

將烤箱預熱至450華氏度(230攝氏度)。

3

將馬鈴薯和洋蔥放入烤盤中;用芥花油和橄欖油覆蓋。加入大蒜、洋蔥湯粉、迷迭香和黑胡椒;攪拌均勻,直到馬鈴薯和洋蔥均勻裹上調料。用鋁箔紙覆蓋烤盤。

4

在預熱的烤箱中烘烤25分鐘。移除鋁箔紙並繼續烘烤,直至馬鈴薯和洋蔥變成金黃色且邊緣酥脆,約15到30分鐘。

5

趁熱享用!

營養成分

每份

🔥

474

卡路里

  • 4g
    蛋白質
  • 34g
    碳水化合物
  • 37g
    脂肪

💡 小提示

將馬鈴薯切片均勻,以確保烘烤一致。使用高品質橄欖油以獲得更濃郁的風味。嘗試其他香草,如百里香或歐芹,調整成符合自己口味的風味。為了更加酥脆,可以稍微延長不加鋁箔紙的烘烤時間。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。