CookGo
recipe image

烤高麗菜

成本 $5, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 4 份量
  • $5

食材

  • 油脂和調味料

    • 2湯匙特級初榨橄欖油
    • 1小撮蒜粉,或根據口味調整
    • 1小撮紅辣椒片,或根據口味調整
    • 鹽和胡椒,適量
  • 蔬菜

    • ½顆綠色高麗菜,切成4塊
  • 水果

    • 🍋 2顆檸檬,對半切

步驟

1

將烤箱預熱至華氏450度(攝氏230度)。準備好所有食材。

2

在每塊高麗菜上刷上橄欖油。撒上蒜粉、紅辣椒片、鹽和胡椒。

3

將高麗菜放在烤盤上排列好。

4

將高麗菜放入烤箱中烘烤15分鐘。翻面後再烤15分鐘,直至呈金黃色並略微焦黑。

5

最後擠上檸檬汁即可食用。

營養成分

每份

🔥

193

卡路里

  • 5g
    蛋白質
  • 37g
    碳水化合物
  • 8g
    脂肪

💡 小提示

作為一道健康配菜搭配任何主菜享用,或單獨品嚐。為提升風味,考慮在烘烤後淋上一些巴薩米克醋。確保調味料和油均勻覆蓋高麗菜塊,以獲得更佳的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。