紅高麗菜沙拉
成本 $3.5, 保存 $10.5
來源: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 6 份量
- $3.5
紅高麗菜沙拉
成本 $3.5, 保存 $10.5
來源: Recommended by CookGo
- 480 Min
- 6 份量
- $3.5
食材
調味料
- ⅔ 杯紅酒醋
- ½ 杯芥花油
- 🍬 1 湯匙白砂糖
- 🧂 1 茶匙鹽
- 🧂 1 茶匙調味鹽
- ¼ 茶匙黑胡椒粉
- ¼ 茶匙洋蔥粉
蔬菜
- 1 顆紅高麗菜，去芯切絲
步驟
1
將紅酒醋、芥花油、糖、鹽、調味鹽、黑胡椒和洋蔥粉混合在碗中。
2
將高麗菜放入大玻璃碗中，倒入調味料並攪拌均勻。
3
蓋上保鮮膜，冷藏8小時或隔夜，偶爾攪拌一下。食用前瀝乾多餘水分。
營養成分
每份🔥
225
卡路里
- 2g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 19g脂肪
💡 小提示
為了最佳風味，讓沙拉醃製一夜以增強酸味。使用切片器來確保高麗菜切得均勻。可以考慮用橄欖油等替代油來獲得更濃郁的口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。