中式快速蛋炒飯
成本 $7, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $7
中式快速蛋炒飯
成本 $7, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $7
食材
主食材
- 🍚 2碗冷飯
- 🥚 2個雞蛋
配料
- 1湯匙醬油
- 🧅 1/4杯切碎的青蔥
- 1湯匙食用油
- 🧂 1茶匙鹽
步驟
1
將雞蛋打散並攪拌均勻，備用。
2
在熱鍋中加入食用油，加熱後倒入雞蛋翻炒至半熟，盛出備用。
3
再加入食用油，倒入冷飯翻炒至鬆散並加熱透。
4
將半熟的雞蛋和青蔥加入鍋中，拌炒均勻後，調入醬油和鹽，再炒至香氣散發即可。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 12g蛋白質
- 45g碳水化合物
- 10g脂肪
💡 小提示
可使用剩飯製作，口感更佳。想增加風味可加蝦米或叉燒作點綴。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。