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撕豬肉豌豆湯

成本 $20, 保存 $10

來源: Recommended by CookGo

  • 105 Min
  • 12 份量
  • $20

食材

  • Base

    • ¼ 杯橄欖油
    • 🧅 1 個大洋蔥，切碎
    • 🧅 ¾ 杯切碎的紅洋蔥
    • 🧄 4 瓣大蒜，切碎

  • Seasoning

    • 1 茶匙乾燥俄力岡
    • 🧂 1 茶匙鹽
    • 1 片月桂葉
    • ½ 茶匙黑胡椒粉

  • Main

    • 6 杯雞湯
    • 3 磅熟的撕豬肉
    • 1 磅乾豌豆
    • 🥕 1 杯切碎的胡蘿蔔

步驟

1

在 4 夸脫的鍋中用中小火加熱橄欖油。加入黃洋蔥、紅洋蔥、大蒜、鹽、俄力岡、月桂葉和黑胡椒，煮至洋蔥呈透明狀並攪拌。

2

加入雞湯、豬肉、豌豆和胡蘿蔔；煮沸。將火調低；燉煮直至豌豆變軟。

營養成分

每份

🔥

369

卡路里

  • 32g
    蛋白質
  • 35g
    碳水化合物
  • 11g
    脂肪

💡 小提示

如果您喜歡濃稠的湯，可以在最後 20 分鐘不加蓋燉煮。搭配脆皮麵包，讓餐點更加豐盛。您可以使用蔬菜湯代替雞湯以獲得不同的風味。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。