馬鈴薯香腸西班牙蛋餅
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 份量
- $10
馬鈴薯香腸西班牙蛋餅
成本 $10, 保存 $6
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
- 3 份量
- $10
食材
主要食材
- 🥔 馬鈴薯 150公克（薄切）
- 🌭 香腸 100公克（切片）
蛋液
- 🥚 蛋 4顆
- 🥛 牛奶 50毫升
- 🧂 鹽 1/2茶匙
- 黑胡椒 適量
香氣
- 🧅 洋蔥 50公克（切碎）
- 橄欖油 1湯匙
步驟
1
在平底鍋加熱橄欖油，炒馬鈴薯，中火加熱至熟。
2
加入洋蔥和香腸，繼續翻炒。
3
在碗中混合蛋、牛奶、鹽和黑胡椒，然後均勻地倒入平底鍋。
4
轉小火並蓋上鍋蓋，蒸煮5分鐘。
5
小心將蛋餅翻面，另一邊煎1-2分鐘即可完成。
營養成分
每份🔥
300
卡路里
- 18g蛋白質
- 20g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
熱食搭配麵包會更美味。可以更換香腸種類或者加入剩餘蔬菜來變化。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。