義大利麵伊莎貝爾特
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 份量
- $15
義大利麵伊莎貝爾特
成本 $15, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 60 Min
- 6 份量
- $15
食材
義大利麵和基底
- 🍝 1磅乾燥的ziti義大利麵
- 1罐(28盎司)義大利麵醬
蔬菜和香草
- 🍅 1個番茄,切丁
- 1個青椒,切片
- 1個黃椒,切片
- 1個紅椒,切片
- 🧅 1個洋蔥,切片
- 1小撮乾燥牛至
- 適量的大蒜鹽
蛋白質和乳製品
- 🥚 2顆蛋
- 1罐(4盎司)黑橄欖片
- 🧀 1包(8盎司)磨碎的莫扎里拉奶酪
步驟
1
將烤箱預熱至325°F(165°C)。
2
在一大鍋輕微加鹽的水中煮沸。加入ziti義大利麵,煮到幾乎熟透,柔軟但不爛;瀝乾水分。
3
將雞蛋放入平底鍋中,並用冷水覆蓋。用中火煮沸後,轉小火煮10到15分鐘。將雞蛋浸入冷水中,然後用鋒利的刀切成小塊。
4
在一個大碗中,混合番茄、橄欖、紅甜椒、黃甜椒、青椒、洋蔥、切碎的雞蛋、牛至、大蒜鹽和義大利面醬。輕輕混合(推薦用手以達到最佳效果)。加入瀝乾的義大利麵,攪拌均勻。
5
將混合物倒入一個大的、深的、塗了油的砂鍋中。撒上莫扎里拉奶酪,確保邊緣完全覆蓋。用蓋子蓋住砂鍋。
6
在低架上烘烤30到35分鐘,或直到奶酪完全融化並變成金黃色。讓其冷卻約10分鐘後再切成方塊並食用。
營養成分
每份🔥
561
卡路里
- 25g蛋白質
- 83g碳水化合物
- 14g脂肪
💡 小提示
為了加快準備速度,可以使用預先切片的甜椒和洋蔥。如果想要更辣的口感,可以添加一小撮紅辣椒片。剩菜可以在冰箱中保存最多3天,並在微波爐中重新加熱。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。