挪威鬆餅
成本 $4.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 份量
- $4.5
挪威鬆餅
成本 $4.5, 保存 $6
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 4 份量
- $4.5
食材
乾料
- 1 ½ 杯中筋麵粉
- 3 ½ 茶匙泡打粉
- 🍬 2 湯匙白砂糖
- 🧂 1 茶匙鹽
濕料
- 🥚 2 顆大蛋
- 🥛 1 ¾ 杯牛奶
- 3 湯匙融化的酥油
- 1 茶匙香草精
步驟
1
根據製造商的說明預熱鬆餅機。
2
將麵粉和泡打粉一起過篩到碗中。
3
在另一個碗中，用電動攪拌器將蛋和糖打至蓬鬆。加入牛奶、融化的酥油、鹽和香草精；混合均勻後再加入麵粉混合物。
4
舀 2/3 杯麵糊到預熱的鬆餅機上。關閉鬆餅機並煎至鬆餅呈金黃色且機器停止冒蒸汽，約 5 分鐘。對剩餘的麵糊重複此過程。
營養成分
每份🔥
374
卡路里
- 12g蛋白質
- 48g碳水化合物
- 15g脂肪
💡 小提示
立即食用，並搭配鮮奶油、新鮮水果或楓糖漿等配料增添風味。確保您的鬆餅機均勻塗抹油脂以防止粘黏。如果您喜歡更酥脆的鬆餅，可以每批稍微延長烹飪時間。剩下的鬆餅可以冷凍並在烤麵包機或烤箱中重新加熱。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。