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南希的煮沸冷湯

成本 $10, 保存 $15

來源: Recommended by CookGo

  • 600 Min
  • 6 份量
  • $10

食材

  • 液體與果汁

    • 3杯番茄汁
  • 蔬菜

    • 🍅 1個大番茄,切碎
    • ½杯切碎的黃瓜
    • 🧅 6湯匙切碎的洋蔥
    • ¼杯切碎的青椒
    • 1湯匙切碎的芹菜
  • 調味料與醬料

    • ¼杯紅酒醋
    • 2湯匙植物油
    • 1 ½茶匙伍斯特郡醬
    • 1滴辣椒醬(如Tabasco)(可選)

步驟

1

在中火加熱的中型鍋中煮沸番茄汁5分鐘,攪拌至高湯塊完全溶解。

2

從火上移開,加入切碎的番茄、黃瓜、洋蔥、甜椒、紅酒醋、植物油、芹菜、伍斯特郡醬和辣椒醬。

3

蓋上鍋蓋,將湯放入冰箱冷藏6到8小時後再食用。

營養成分

每份

🔥

79

卡路里

  • 2g
    蛋白質
  • 9g
    碳水化合物
  • 5g
    脂肪

💡 小提示

將湯徹底冷卻,以增強其清爽的風味。可選的辣椒醬增添了一絲辛辣,但可以省略以獲得更溫和的版本。搭配脆皮麵包,成為完整的一餐。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。