媽媽的蘋果派 I
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 8 份量
- $10
媽媽的蘋果派 I
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 50 Min
- 8 份量
- $10
食材
糕點
- 1份9英寸雙層派皮的配方
甜味劑 / 香料
- ¾杯白砂糖
- 2湯匙多用途麵粉
- 🧂 ⅛茶匙鹽
- 1茶匙肉桂粉
- ¼茶匙豆蔻粉
水果
- 🍎 6顆酸蘋果 - 去皮、去核並切片
其他
- 🧈 2湯匙奶油
- 2湯匙威士忌
步驟
1
將烤箱預熱至450°F(225°C)。將底部派皮放入9英寸的派盤中。
2
在一個小碗中,混合糖、麵粉、鹽、肉桂和豆蔻。將切片的蘋果放入大碗中,撒上糖混合物。拌勻直至蘋果完全裹上。將蘋果舀入鍋中。
3
在蘋果上點綴奶油或人造奶油,然後撒上威士忌。蓋上頂部派皮。密封邊緣並在頂部切出蒸汽孔。
4
在預熱的烤箱中烘烤10分鐘。降低溫度至350°F(175°C)再烤40分鐘。趁熱食用。
營養成分
每份🔥
397
卡路里
- 3g蛋白質
- 55g碳水化合物
- 18g脂肪
💡 小提示
趁熱搭配香草冰淇淋享用,這是經典組合。使用像格蘭尼史密斯這樣的酸蘋果,甜度與酸度最均衡。為了更酥脆的派皮,在操作時保持面團冷藏。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。