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豆腐與菠菜味噌湯

成本 $2, 保存 $5

來源: Recommended by CookGo

  • 10 Min
  • 2 份量
  • $2

食材

  • 蔬菜

    • 🌿 菠菜 50g
  • 豆腐與大豆製品

    • 🍢 豆腐 半塊
  • 調味料

    • 味噌 2大匙
    • 高湯 2杯

步驟

1

將豆腐切成1公分的方塊,菠菜切成2〜3公分段。

2

在鍋中煮沸高湯,加入豆腐煮1分鐘。

3

加入菠菜,再煮1分鐘。

4

關火後加入味噌並溶解,充分混合即完成。

營養成分

每份

🔥

90

卡路里

  • 6g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 3g
    脂肪

💡 小提示

這是一款暖胃的味噌湯,非常適合冷天享用。選擇符合植物性飲食的味噌及高湯會更加安心。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。