地中海魔鬼蛋
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 份量
- $5
地中海魔鬼蛋
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 12 份量
- $5
食材
主要成分
- 🥚 6顆大號水煮蛋
- 🥛 1/4杯希臘酸奶
- 1茶匙白醋
- 1湯匙新鮮蒔蘿
- 🧀 2湯匙菲達奶酪
- 1湯匙橄欖
- 1茶匙橄欖罐中的鹽水
- 1/2茶匙蒜粉
- 少許煙熏紅椒粉
步驟
1
將雞蛋縱向切成兩半，取出蛋黃，並將蛋白放在一旁備用。
2
在小碗中用叉子將蛋黃壓碎。加入希臘酸奶、白醋、蒔蘿、菲達奶酪、橄欖、橄欖鹽水和蒜粉，攪拌均勻。
3
將蛋黃混合物舀入或擠入蛋白中。撒上煙熏紅椒粉。在食用前冷藏雞蛋。
營養成分
每份🔥
47
卡路里
- 4g蛋白質
- 1g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
使用裱花袋進行裝飾，效果更為整潔優雅。冷藏後食用風味與口感更佳。可以用美乃滋代替希臘酸奶，以獲得更濃郁的口感。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。