
肉丸蔬菜湯
成本 $12, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 4 份量
 - $12
 
肉丸蔬菜湯
成本 $12, 保存 $7
來源: Recommended by CookGo
- 30 Min
 - 4 份量
 - $12
 
食材
肉類
- 絞肉 200g
 
蔬菜
- 櫛瓜 1/2根(切片)
 - 🍄 蘑菇 5個(切片)
 - 羽衣甘藍 1/2杯(粗切)
 - 🍅 番茄 2個(切丁)
 - 🥕 胡蘿蔔 1根(較厚切片)
 
穀物
- 🍚 米飯 1/2杯(煮熟)
 
步驟
1
將絞肉放入碗中,加入鹽和胡椒調味,搓成小球狀。
2
在鍋中倒入水,加入肉丸並煮沸。
3
將櫛瓜、蘑菇、羽衣甘藍、番茄和胡蘿蔔加入鍋中。
4
用中火煮約15分鐘,最後加入煮熟的米飯。
5
根據喜好用鹽和胡椒調味。
營養成分
每份🔥
320
卡路里
- 25g蛋白質
 - 30g碳水化合物
 - 8g脂肪
 
💡 小提示
在肉丸中添加香草或香料可以提升風味。剩餘的湯可以冷藏,隔天加熱後仍然美味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。