肉丸極樂
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 份量
- $12
肉丸極樂
成本 $12, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 25 Min
- 4 份量
- $12
食材
主要成分
- 1磅超瘦絞牛肉
- 🧅 1個小洋蔥，切丁
- ½杯調味面包屑
- 🥛 ⅓杯脫脂牛奶
- 🧀 ¼杯磨碎的帕爾馬乾酪
- 1½湯匙伍斯特郡醬
- 1½茶匙意大利香料
- ¾茶匙乾燥牛至
- ¾茶匙碎紅辣椒片
- 🧂 ½茶匙海鹽
- 🧄 ½茶匙蒜鹽
- 1滴辣醬（例如Frank's RedHot®），或根據口味調整
步驟
1
將烤箱預熱至400華氏度（200攝氏度）。
2
將絞牛肉、洋蔥、面包屑、牛奶、帕爾馬乾酪、伍斯特郡醬、意大利香料、牛至、紅辣椒片、鹽、蒜鹽和辣醬放入大碗中；混合均勻。
3
將混合物塑成12個肉丸，放在烤盤上。
4
在預熱的烤箱中烘烤至中心不再呈粉紅色，約20到25分鐘。
5
搭配意大利面食用。
營養成分
每份🔥
343
卡路里
- 31g蛋白質
- 15g碳水化合物
- 17g脂肪
💡 小提示
為了保持額外的水分，不要過度攪拌肉混合物。加入一些新鮮的歐芹或羅勒作為裝飾，以增強外觀和風味。搭配紅醬和意大利面，打造經典的意大利美食。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。