抹茶布丁
成本 $5, 保存 $3
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
- 2 份量
- $5
抹茶布丁
成本 $5, 保存 $3
來源: Recommended by CookGo
- 10 Min
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- $5
食材
基本
- 🥛 牛奶 250ml
- 抹茶 1小匙
- 砂糖 2大匙
- 吉利丁 1小匙（用於泡發）
步驟
1
將吉利丁用少量水泡發。
2
在鍋中加入牛奶、抹茶及糖，中火加熱並輕輕攪拌。
3
糖溶化後熄火，加入泡發好的吉利丁並充分攪勻。
4
將混合液倒入容器中，放入冰箱冷藏約1小時直至凝固。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 6g蛋白質
- 25g碳水化合物
- 6g脂肪
💡 小提示
抹茶容易結塊，提前使用篩子過濾會讓成品更加細緻。凝固時間會根據冰箱的設定溫度有所不同。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。