楓糖火雞醃汁
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 18 份量
- $10
楓糖火雞醃汁
成本 $10, 保存 $15
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
- 18 份量
- $10
食材
液體
- 💧 4加侖水
- 1杯醬油
- 1杯楓糖漿
- 1杯酸麥威士忌
甜味劑
- 2杯深紅糖
鹽
- 🧂 ¾杯海鹽
香草和香料
- 🧄 8瓣整顆大蒜
- 6片月桂葉
- 3大枝新鮮百里香
- 2茶匙整粒黑胡椒
步驟
1
在一個大鍋中放入2加侖的水，並用中火加熱。
2
加入紅糖、醬油、楓糖漿、海鹽、蒜瓣、月桂葉、百里香枝、胡椒粒和威士忌。
3
攪拌以溶解紅糖和鹽；煮沸。
4
從火上移開，並攪入剩餘的2加侖水。
5
讓醃汁完全冷卻後再使用。
營養成分
每份🔥
180
卡路里
- 1g蛋白質
- 37g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
確保醃汁完全冷卻後再應用於家禽或豬肉。為獲得最大風味，將火雞在冰箱中醃製過夜。您可以添加額外的芳香劑，如柑橘皮或迷迭香，打造定制風味。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。