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低碳墨西哥烤雞沙拉

成本 $12.5, 保存 $8

來源: Recommended by CookGo

  • 30 Min
  • 2 份量
  • $12.5

食材

  • 蛋白質

    • 🍗 2 塊去骨去皮雞胸肉
  • 蔬菜

    • 🥬 1 杯切碎的生菜
    • 🍅 1/2 杯切丁的番茄
    • 🧅 1/4 杯切碎的紅洋蔥
    • 1/4 杯切碎的香菜
  • 調味與醬料

    • 1 湯匙橄欖油
    • 1 茶匙孜然粉
    • 1/2 茶匙紅椒粉
    • 1/4 茶匙黑胡椒粉
    • 🧂 1/4 茶匙鹽
    • 🍋 1 顆萊姆的汁

步驟

1

用橄欖油、孜然粉、紅椒粉、黑胡椒粉和鹽醃製雞胸肉,靜置 15 分鐘。

2

中火預熱烤盤,將雞胸肉每面烤 6-8 分鐘,直至完全熟透。

3

在一個大碗裡混合切碎的生菜、番茄、紅洋蔥和香菜。

4

切片烤好的雞胸肉並放在沙拉上,然後淋上新鮮萊姆汁。

5

立即享用這份低碳水、高蛋白的美味餐點!

營養成分

每份

🔥

320

卡路里

  • 45g
    蛋白質
  • 8g
    碳水化合物
  • 10g
    脂肪

💡 小提示

想要額外的風味,可在醃料中加入一小撮辣椒粉。搭配自製酪梨醬可以增加健康脂肪。剩菜放入密封容器中可保存 1 天。

⚠️ 注意事項

此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。