Lite Brocamole
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 16 份量
 - $5
 
Lite Brocamole
成本 $5, 保存 $10
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 16 份量
 - $5
 
食材
主要食材
- 🥑 1個酪梨,去皮去核
 - 🥦 1大顆新鮮花椰菜
 - 🧅 2湯匙紅洋蔥,切碎
 - 🧄 4瓣大蒜,切碎
 - 🍋 2湯匙檸檬汁
 - 1湯匙辣醬
 - 2湯匙新鮮香菜,切碎
 - 🧂 適量的鹽
 
步驟
1
將花椰菜煮沸或蒸至非常軟爛。
2
在一個大碗中,將花椰菜和酪梨搗碎。
3
加入洋蔥、大蒜、檸檬汁、辣醬和香菜,混合均勻直至質地類似馬鈴薯泥。
4
根據口味調入適量的鹽。
營養成分
每份🔥
30
卡路里
- 1g蛋白質
 - 3g碳水化合物
 - 2g脂肪
 
💡 小提示
使用更多檸檬汁可讓蘸醬更酸爽。如果喜歡更細膩的口感,可在食物處理機中攪拌花椰菜和酪梨。搭配玉米片、蔬菜棒食用,或者作為塔可或墨西哥玉米片的配料。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。