將烤箱預熱至 350°F (175°C)。

在中等大小的碗中，混合 2 湯匙糖和 1 杯麵粉。加入 ⅓ 杯奶油，直到形成粗粒狀。將其壓入 9x9 英寸的烤盤底部。烘烤 10-15 分鐘並冷卻。

在同一個碗中，混合紅糖、鹽和泡打粉。加入蛋和香草精，攪拌均勻。加入椰絲和核桃，均勻裹上。鋪在餅底上。烘烤 25-30 分鐘。

製作糖霜，將檸檬皮、檸檬汁和糖粉混合至光滑。在出爐後立即塗抹於點心上。