小松菜白和
成本 $3.5, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 15 Min
- 2 份量
- $3.5
小松菜白和
成本 $3.5, 保存 $5
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- 15 Min
- 2 份量
- $3.5
食材
蔬菜
- 小松菜 150g（約3株）
豆腐及大豆製品
- 嫩豆腐 100g
- 白芝麻 1大匙
調味料
- 淡醬油 小匙2
- 糖 小匙1
步驟
1
將小松菜在沸騰的水中稍微焯燙，然後放入冷水中冷卻，擠乾水分後切成3cm長。
2
嫩豆腐用廚房紙輕輕吸去多餘水分，然後放入碗中搗碎至細膩。
3
將搗碎的豆腐加入白芝麻，淡醬油和糖，攪拌均勻。
4
加入切好的小松菜，充分拌勻即可。
營養成分
每份🔥
80
卡路里
- 5g蛋白質
- 6g碳水化合物
- 3g脂肪
💡 小提示
可以用菠菜替代小松菜。冷藏後食用，味道會更加鮮美。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。