海藻和小黃瓜的日式醋拌菜
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 12 Min
- 2 份量
- $4
海藻和小黃瓜的日式醋拌菜
成本 $4, 保存 $8
來源: Recommended by CookGo
- 12 Min
- 2 份量
- $4
食材
野菜
- 🥒 小黃瓜 1根（薄切）
海藻
- 乾燥海藻 10公克（泡水還原）
調味料
- 米醋 2小匙
- 🍯 砂糖 1小匙
- 醬油 1小匙
步驟
1
將乾燥海藻泡水還原，並充分擠乾水分。
2
小黃瓜薄切後，撒上少許鹽，幫助排水。
3
將米醋、砂糖、醬油混合成醬汁，加入海藻與小黃瓜拌勻。
營養成分
每份🔥
90
卡路里
- 3g蛋白質
- 10g碳水化合物
- 0g脂肪
💡 小提示
醋拌菜可以依喜好加入檸檬汁，提升清新風味。海藻可用海帶芽或寒天代替。食材提前準備好，可以讓烹飪過程更順暢。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考，具體使用需根據個人體質進行調整。