
牛肉與蔬菜的和風炒
成本 $7, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 2 份量
 - $7
 
牛肉與蔬菜的和風炒
成本 $7, 保存 $5
來源: Recommended by CookGo
- 20 Min
 - 2 份量
 - $7
 
食材
主料
- 🥩 牛肉 薄切150g
 - 🍄 菇類(鮮菇或香菇)100g
 - 🥕 紅蘿蔔 半根(切絲)
 - 🧅 洋蔥 半顆(切片)
 
調味料
- 醬油 2大匙
 - 糖 1小匙
 - 味醂 1大匙
 - 芝麻油 2小匙
 
步驟
1
將牛肉切成適口大小,用鹽和胡椒調味。
2
將所有蔬菜切好。紅蘿蔔切絲,洋蔥切片。
3
在平底鍋中加熱芝麻油,然後炒牛肉。
4
牛肉煮熟後取出,使用同一平底鍋炒蔬菜。
5
將牛肉加入回鍋中,加入調味料並混合均勻。
6
盛入盤中即可完成。
營養成分
每份🔥
350
卡路里
- 20g蛋白質
 - 30g碳水化合物
 - 12g脂肪
 
💡 小提示
完成後可以灑上白芝麻增添美味。將其鋪在飯上做成丼飯,更具飽足感。因烹調時間短,非常適合忙碌日子的晚餐。
⚠️ 注意事項
此食譜僅供參考,具體使用需根據個人體質進行調整。